MAGGERONE

  • ALPENKALB MAGGERONE

    • 3980 Rp.

    mit Kalbsgeschnetzeltem und Morcheln an Nidelsauce

  • HEUSTOCK MAGGERONE

    • 3390 Rp.

    mit Pouletgeschnetzeltem an einer Estragon-Senfsauce

  • ARBEITER MAGGERONE

    • 2890 Rp.

    mit Cervelat, Speckwürfeln und Röstzwiebeln

  • CHÄSALP MAGGERONE

    • 3890 Rp.
    mit Rindsgeschnetzeltem vom Limousinrind und verschiedenem Gemüse an einer Kräuterbuttermischung
  • SUMMER MAGGERONE

    • 3690 Rp.

    mit Pouletgeschnetzeltem, Gemüse, Ingwer, Soyasauce und Sweet Chilisauce
    Die Lieblingsmaggerone des Chefs Marcel Buff!

  • MONDSCHEIN MAGGERONE

    • 3990 Rp.

    mit Kalbsgeschnetzeltem an einer Zigeunersauce, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Peperoni, frischem Basilikum und Porto

  • TESSINER MAGGERONE

    • 3190 Rp.

    mit Speck, Vorderschinken, Nidel, Ei, Zwiebeln und Käse

  • HEIDI MAGGERONE

    • 3390 Rp.

    mit Rindsgeschnetzeltem vom Limousinrind an einer feinen Peperonisauce, frischen Champignons, Knoblauch, Zwiebeln und Essiggurken

  • GMÜES MAGGERONE kalorienarm!!!

    • 2890 Rp.

    mit verschiedenem saisonalen Gemüse verfeinert mit kaltgepresstem Olivenöl (OHNE FLEISCH)

  • TOMATEN MAGGERONE

    • 2690 Rp.

    an einer kräftigen, hausgemachten Tomatensauce mit Basilikum (OHNE FLEISCH)

  • FÜÜRWEHR MAGGERONE

    • 2590 Rp.

    mit Olivenöl, frischen Peperoncini und Knoblauch (OHNE FLEISCH)

  • ALPSTURM MAGGERONE

    • 2790 Rp.

    mit frischem Salbei, Zwiebeln, Knoblauch und einer speziellen Käsemischung (OHNE FLEISCH)

  • GAISSEN PETER MAGGERONE

    • 2990 Rp.

    mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen, an einer Nidelsauce mit Rucolapesto (OHNE FLEISCH)

  • TOSKANA MAGGERONE

    • 2890 Rp.

    mit getrockneten Tomaten, Oliven und gerösteten Pinienkernen, verfeinert mit kaltgepresstem Olivenöl (OHNE FLEISCH)

  • Dazu unser beliebtes APFELMUS

    • 780 Rp.
  • MAGGERONE FETÄ AB 3 PERSONEN

    • 4180 Rp.

    Verschiedene Maggerone Gerichte.
    So viel Sie wollen,
    können Sie davon auf Ihren Teller rollen.