Der Herbst ist da – und mit ihm die gemütlichste Zeit auf der Chäsalp!


Wenn draussen die Blätter fallen und die Tage kürzer werden, laden wir Euch ein, es Euch bei uns richtig gemütlich zu machen. Drinnen wie draussen warten unsere Klassiker auf Euch: Fondue und Raclette – so, wie ihr sie liebt.

Dazu gibt es jetzt auch wieder zartes Fleisch aus dem heissen Pfännli, das direkt am Tisch gebrutzelt wird.


Und neu entdeckt: unsere wärmenden „Alles in einem Topf“-Gerichte – direkt im Caquelon serviert und perfekt für kühle Herbsttage und den langsamen Übergang in den Winter.

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Sommer

Wir freuen uns Euch begrüssen zu dürfen:


Montag bis Freitag: Ab 17.30 Uhr

Samstag & Sonntag: Ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet


Ab dem 10.11.2025 haben wir auch wieder mittags geöffnet.


Montag bis Freitag: 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr und 17.00 Uhr bis 23.30 Uhr

Samstag & Sonntag: Ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet




Fondue & Raclette

Wir sind spezialisiert auf Käsefondue und Raclette. Das Highlight ist der stadtbekannte Fondueplausch, bei dem ihr Euch durch unsere verschiedenen Fondues schlemmen könnt, à discrétion. Ergänzt wird das Angebot mit Schweizer Klassikern und saisonalen Spezialitäten.

Bar & Lounge

Geniesst den Sommer in vollen Zügen auf unserer sonnigen Terrasse! Unsere Bar & Lounge bietet eine verlockende Auswahl an Cocktails, sowohl mit als auch ohne Alkohol, die perfekt zu den warmen Tagen passen. 

Lasst Euch von erfrischenden Kreationen verwöhnen, während die Sonne strahlt und die gute Laune ansteckt.


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Aktuelles

Herbstgenuss direkt am Tisch


Neu in der Chäsalp: Bündner Gerstensuppe und zartes Siedfleisch – serviert im Caquelon, zum Selberschöpfen direkt am Tisch. Wärmend, gesellig und perfekt für die kühleren Herbsttage.



Menükarten

Aktuelle Menükarten ab dem 02.Oktober 2025